Еще одно новшество чемпионата кулинарного искусства и сервиса — фестиваль чая и смотр национальных кухонь — его решили приурочить ко Дню народного единства, который как раз совпадает со стартом кулинарного состязания. Сахалинские диаспоры — среди которых узбеки, грузины, азербайджанцы, буряты, татары, корейцы, китайцы и нивхи презентуют свои национальные угощения. Коронные блюда сахалинских народов смогут попробовать все желающие.

Программа фестиваля: «Фестиваль национальных кухонь»

4 ноября

Церемония официального открытия «Фестиваль национальных кухонь».

Время проведения: с 15:00 до 15:15

Программа дегустации национальных блюд:

с 11:30 до 11:50 Коренные малочисленные народы Севера Сахалина.

с 12:00 до 12:50 Ресторан «Тифлис». Грузия.

с 13:00 до 13:50 РОО «Сахалинские корейцы».

с 14:00 до 14:50 Русская кухня. Ресторан «Русское Барокко».

с 15:00 до 15:50 Республика Беларусь.

с 16:00 до 16:50 Татарский «Учебно-культурный центр „Тугантел“.

с 17:00 до 18:00 Землячество Бурятии "Байкал».

5 ноября

Программа дегустации национальных блюд:

С 10:00 до 10:50 Узбекский национальный культурный центр.

с 11:00 до 11:50 Коренные малочисленные народы Севера Сахалина.

с 12:00 до 12:50 Кабардино-Балкарская республика. Кафе «Лиана».

с 13:00 до 13:50 Республика Алтай. РОО «Землячество Горный Алтай».

с 14:00 до 14:50 НП «Сообщество Сахалинских китайцев». Кафе «Великая стена».

с 15:00 до 15:50 Республика Армения. Кафе «Эребуни».

с 16:00 до 16:50 СРОО Азербайджанская диаспора «Дослуг».

с 17:00 до 18:00 Ресторан «Тифлис». Грузия.

с 18:00 до 18:40 РОО «Сахалинские корейцы».

http://citysakh.ru/news/47948/

    Поделитесь своим мнением...